тел.: 8 (960)271-26-07
Санкт-Петербург, пр.Королёва, д. 26 Б,  т.к. "КонстантЪ",отдел 32.

 

Опрос
Нравится ли Вам наш новый сайт?

Да
Нет
Нет, старый был лучше
Другой вариант ответа?


Новости
02.05.2017

Внимание! Мастерская перешла на летний график работы (до ноября 2017года). По пятницам возможен укороченый день. Обязательно перед выездом свяжитесь с мастером по телефону, и убедитесь на месте ли он! 

05.02.2016

Мастерская МультиПроф и Союз парикмахеров и эстетистов Северо-Запада заключили договор о сотрудничестве. Действующим членам СПиЭСЗ предоставляется скидка на услуги по заточке в размере 10%.

 

РИА РБК

Заточка ножей: поварских (в т.ч. японских), охотничьих,туристских, складных и бытовых

   Заточка ножей (прайс).

Режим работы мастерской

img524.jpg

Как бы мы того не хотели, но со временем даже самые качественные и невероятно дорогие ножи становятся менее острыми. Сталкиваясь с необходимостью подправить лезвие, многие нередко просят помощи у друзей и знакомых, владеющих нехитрыми приспособлениями для заточки. Доверяя непрофессионалу, можно получить не только испорченное лезвие, но также еще и попросту непригодное больше к использованию. Заточка ножей сродни настоящему искусству, поэтому доверять этот важный процесс следует только профессионалам.
Мастерская МультиПроф  оказывает населению профессиональные услуги по заточке кухонных, поварских, бытовых, а так же охотничьих и складных ножей. В нашей мастерской установлено профессиональное оборудование для заточки широкого спектра режущих инструментов, включая ножницы, пильные цепи, топоры, стамески, садовый инструмент и прочий. Инструмент затачивается строго в соответствии с требованиями, предявляемыми сферой применения. Процесс заточки ножей должен производиться медленно и аккуратно. Одним из самых важных требований является недопустимость перегрева металла, т.к. при этом он может деформироваться и изменить свои свойства. При ощутимом нагреве детали, необходимо делать перерывы в работе, чтобы дать металлу остыть. Кроме этого, большую роль здесь играет чистота ножей, т.к. присутствие влаги или жира может обернуться в процессе работы окислением кромки ножа.
  Мастерская МультиПроф  - это квалифицированный специалист, который готов прийти на помощь в любую минуту. Собственная производственная база мастерской состоит из высокоточных станков импортного производства. Использование современных технологий и оригинальных расходных материалов позволяет мастеру гарантировать высокое качество выполненной работы. Я не только способен восстановить первоначальный угол режущей кромки, но в случае необходимости сформирую новый, который превзойдет все заводские характеристики конкретного ножа.Обломался кончик у любимого ножа-не беда ,привозите в МультиПроф, и я восстановлю первозданный вид Вашего клинка! Современные заточные станки, малые обороты и интенсивное охлаждение, которое надежно защищает режущую кромку от повреждения — вот главные секреты  мастерства заточника. Как правило, после того, как нож побывал в руках у  профессионала, его лезвие мало чем отличается от лезвия бритвы. Кустарным способом такого качества добиться невозможно, так - как не имея специального оборудования и большого опыта, невозможно выдержать правильный угол заточки. Заточка ножей в  мастерской происходит с применением уникальной технологии обработки режущей кромки. В результате этого ножи даже пригодны для бритья, а не только для той работы, для которой они предназначены. Мастер отлично справляется с заточкой ножей как из обычной, так и из дамасской стали. Также мы производим заточку японских ножей.

 Мы можем заточить Ваш нож  качественно. Профессиональная алмазная заточка, доводка, полировка ножей. Строго соблюдаем правильный угол заточки ножей: столовых (55˚-60˚), кухонных, шинковочных (30˚-35˚), поварских (25˚-30˚), разделочных (25˚-30˚), для обработки рыбы (25˚), для обработки овощей (35˚), охотничьих и складных, перочинных (30˚-45˚), обвалочных, для оверлока ножей. Затачиваем диски ножи для комбайна. Также можем осуществить "бритвенную" заточку охотничьего ножа. Стоимость услуги заточки ножей зависит от размера, материала (марки стали), из которого он изготовлен и областей применения. Туристический-нож-заточка нож-охотничий

 *Цена может отличаться от указанной, если инструмент имеет следующие особенности:

  • Пережоги, повреждения режущей кромки
  • Сколы
  • Смена угла заточки угла.